2016长沙超市业遭遇寒冬 心连心、新一佳相继关门

商猫网(www.centmall.com)1月12日消息,据红网报道,2016年,与电子商务的红火相比,实体零售业并不好过,众多大型超市正在经受“寒冬”的考验。传说中的倒闭潮第一次大规模刮进长沙,心连心、新一佳超市的相继关门歇业引来业界一片唏嘘;其他大型超市也纷纷升级转型,线上商城、便利店、重装升级等;同时,更多精品超市也相继开出。历经阵痛的超市行业,2017年又将给我们一些什么惊喜呢?

倒闭潮:心连心、新一佳超市相继关门歇业

2016年8月,受市场环境冲击,出现资金周转不灵情况,心连心关闭在湖南及江西的四十多家门店。2016年8月,新一佳被爆出多家门店少货,随后,陆续爆出多家供应商状告新一佳拖欠巨额货款,多家门店洗货给员工发工资,闭门装修,到最后长沙的门店基本都关门歇业。

新一佳曾位列广东本土零售业三甲,是比肩与华润万家、人人乐的老品牌,也是最早进入长沙市场的外来超市品牌,在长沙消费者心中的地位也颇高。但是2016年,这家老牌超市却被供应商集体追债,各门店相继关门歇业,引起市场一片哗然。

资金周转不灵、负债增加是心连心、新一佳超市关门歇业的首要原因。而造成资金压力的是新一佳急速扩张。新一佳在2005后的头五年开店23家,之后五年则关店14家。新一佳后五年的这段时间,恰好是零售业关店潮兴起的时候。数据显示,2012-2015年间,百货零售业共关闭138家门店,覆巢之下,岂有完卵。实体行业遭受电商模式的冲击、行业内同质化严重、缺乏竞争力则是这两家老牌超市关门的根本原因。

应对寒冬:传统大型超市纷纷升级转型

传统超市行业持续低迷不振,与之相反的是网络零售的日益高涨,借助互联网、线上线下相结合、转而发展便利店、试水社区O2O模式成为众多超市进行经营模式的自我颠覆与转型升级的重要方式。面对大形势上的寒潮,湖南各大超市也是绞尽脑汁求生存,主动断臂减负自救、装修升级店面、提高服务质量、开发自有品牌、积极加入互联网。

2016年,家润多超市正式开启“供销大集+酷铺”的线上商城+线下社区O2O模式。供销大集以酷铺为平台,以互联网、物联网为工具,打造实体、电商、物流配送三张网,2016年,酷铺在全国开店近10万家。

今年上半年完成升级改造的麦德龙开福店,增设了自主食品区,将厨师请进超市,设立客户驿站、福利礼品馆、互动坊等等,为顾客提供更为舒适的购物环境。

自有品牌也是各大超市越来越看重的撒手锏。华润万家自有品牌包括“润之家”“惠买”“简约组合”“TESCO”等,单品数量约1400个,涉及食品、水果、生鲜、用品等。沃尔玛、大润发、永旺、家乐福等也均拥有自有品牌。2016年春夏,沃尔玛从美国首次引进自有品牌“Faded Glory”,媲美欧美时尚品牌的剪裁与设计是一大亮点。山姆会员商店也称,3年内要将自有品牌的占比由约6%加大到20%。

2017年迎来开业潮:更多精品大型超市即将开业

随着消费的升级,大型购物超市在业态组合、商品组合和陈列技术很难满足消费者的需求,精品超市也随之兴起,众多大型超市也开始向精品超市转型。本土通程商业集团旗下的通程万惠超市在2016年也逐渐向精品超市转型,2016年12月31日,通程万惠首家精品超市在通程商业广场喜乐汇负一楼开出。

2016年12月12日,以精选优质进口商品为主的万家丽生活超市也正式开业,金霞保税区全系进口商品进驻商品齐全,购物环境较好,其规模和定位介乎精品超市与大型超市之间,而且与地铁口无缝对接。此外,沃尔玛梅溪湖店也在装修和商品陈列上有很大的改变。

2017年,长沙超市业也将迎来一股开业潮:麦德龙城南店将在五一前后开业,沃尔玛山姆会员也将开出,这两家仓储式超市将填补长沙南城和东部的空白。大润发、家润多等也将开出更多新店。

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